最近、肌の状態がとても良いことに気が付きました。
特に顔を洗ったときなどに感じるわけです。
私は敏感肌で、若い時からいつも皮膚疾患に悩まされてきたのですが、ここ数年はほとんどなくなりました。
しかも、なんかスベスベしているんですね。
なぜなのか？
思い当たるのは、甘酒を毎日朝に飲んでいること。
他には、豆乳ヨーグルトを１０年以上欠かさず作って食べているわけですが、たぶんこれは違うと思います。
これはお腹の調子は良くても、肌が顕著に良くなった感じたことはなかったからです。
甘酒はここ２年くらいですが、朝に夫婦でカップ一杯を飲んでいます。
たぶん、それが今になって肌に現れてきた。
そう考えるのが自然ではないでしょうか。
甘酒は飲む点滴と言われますが、いくら健康に良いとわたっていても、私たち夫婦のように毎日飲む人はあまりいないのではないでしょうか。
やはり、このような健康法は続けることが大事だと思います。
【甘酒は飲む点滴】気になる効能や作り方、飲み方まで人気の秘密を徹底解説
この記事から効能の部分を引用させていただきますが、もっと深く知りたい方は全文をお読みください。
甘酒の効能
甘酒には身体に嬉しい効能がたくさんあります。
甘酒の主な効能は以下の5つ。
効能1. 疲労回復に期待できる
効能2. 腸内環境を整える
効能3. 美容効果が期待できる
効能4. ダイエットをサポートする
効能5. 抗酸化作用がある効能1. 疲労回復に期待できる
甘酒は疲労回復の効果が期待できます。甘酒に含まれる麹菌には消化吸収を助ける働きがあり、栄養を吸収してエネルギーに変換。善玉菌のえさになる麹菌が免疫力を高めてくれるので、疲れを感じるときや風邪を予防したいときにおすすめです。
効能2. 腸内環境を整える甘酒には食物繊維やオリゴ糖も含まれており、腸内環境を整えてくれます。
食物繊維とオリゴ糖には、腸内の善玉菌を増やす働きがあり、腸内環境が整うことで便秘の予防や解消に役立ちます。
効能3. 美容効果が期待できる
甘酒は女性に嬉しい美容効果も期待できます。美容成分が豊富に含まれており、
・美白
・ニキビ
・シミ
・くすみ
・アンチエイジング
など、美肌や肌荒れ対策を目指す方におすすめです。効能4. ダイエットをサポートする
ダイエットサポートしてくれるのも甘酒の魅力です。甘酒に含まれる成分には血行と代謝を促進するほか、空腹感を抑えたり、食べ過ぎを防止したりする効果があります。お腹が空いたときや食前に甘酒を飲めば満足感が感じられ、食欲を抑えるのに一役買ってくれます。
効能5. 抗酸化作用がある
甘酒には、ビタミンCよりも高い抗酸化作用を持つエルゴチオネインという成分が含まれています。老化の原因になる活性酸素を抑制してくれるので、老化防止はもちろん、高血圧や動脈硬化などの生活習慣病の防止に効果的。甘酒を飲むことにより大きな健康効果に期待ができるでしょう。
数分でできる甘酒
甘酒を作るには酒粕か米麹を使うことになりますが、私は酒粕が断然好きです。
米麹から作るのは非常に面倒で、私も何度かやってみましたが長続きしませんでした。
味も酒粕の方がきりっとしていて好みです。
と言うことで、数分でできる簡単な甘酒の作り方です。
甘酒（二人分）
酒粕 ４０～５０ｇ（あまり多いと残った酒粕が邪魔）
砂糖 お好みで（これは粗精糖です）
お湯 ４００ｃｃ
＜手順＞
まず、鍋に酒粕と砂糖を計って入れます
次にお湯を入れて２～３分待ちます。
すると酒粕がほぐれやすくなります。
これを、かき回しながら温めて出来上がり。
私は毎日やっているので、慣れているせいか５分もかからないくらい。
買って飲むのもありですが、高いので自分で作った方が安く済むだけでなく、味も調整できます。
いずれにせよ、長く続けて健康で長生きしたいものです。
