楽菜園日誌

【白菜の垂直仕立て栽培】昨年は失敗だったが、今年はうまく行ったのか

昨年の白菜の垂直仕立て栽培は、残念ながらうまく行きませんでした。 私だけかも知れ...

• 2022年11月7日
• nonofho

【トマトの追熟】青い実を霜に当たる前に収穫して太陽に当てる

私は長いこと家庭菜園をやっていますが、トマトを作るのがあまり上手ではありません。...

• 2022年11月4日
• nonofho

【柚子ジャム】柚子の収穫は棘の痛みに耐えなければならないが、ジャム作りは楽しい。

まだ柚子には青みが少し残ってはいるが、ほぼ黄色くなったので今季初の柚子ジャムを作...

• 2022年11月1日
• nonofho

【八丈オクラの種採り】たった２本だが来年の分を確保

今年のオクラはかなり遅れてしまいました。 ５月７日に種を蒔いたのに、２ヶ月経過し...

• 2022年10月28日
• nonofho

【小松菜の垂直仕立て栽培】連作でも問題なく、ほうれん草のように柔らかく美味しい

９月の１１日に蒔いた小松菜がようやく収穫の時期になった。 一度間引きして食べたの...

• 2022年10月27日
• nonofho

【百目柿の渋抜き】バナナで追熟したら甘くより美味しくなった

少し前、百目柿が渋いので干し柿やたる抜きが良いと書きました。 その後、干し柿はう...

• 2022年10月25日
• nonofho

【ミニトマト垂直仕立て】今ごろになってもまだ成長。冬越しさせるか。

今年のトマトは不作だった。 全く獲れなかったわけではないが、昨年に較べたら半分も...

• 2022年10月23日
• nonofho

【百目柿の干し柿】まだ寒さが来ないので難しいがやってみる

今年も百目柿はたくさん生ってくれたが、困るのはあまり甘くないこと。 たる抜きでも...

• 2022年10月19日
• nonofho

【凄い技術を発見！】サツマイモの芋づるを保存して栽培すれば、何年でも収穫できるらしい

昨日何気なくYouTubeを見ていたら、こんな動画が目に留まった。 なんと、サツ...

• 2022年10月18日
• nonofho