太陽熱利用で地球温暖化阻止!

【残留農薬をチェックする】写真で見る市販野菜の現状

2019/07/09
 
この記事を書いている人 - WRITER -
nonofho
元農業土木技術者。農地、水路、道路などの測量設計から現場監督まで42年間携わりました。自然環境に興味があり、長年那須連山を写真撮影していました。その中で地球は確実に温暖化へ向かっていることを実感し定年後は、環境製品の販売を第二の職業にしています。1952年生まれ、栃木県大田原市在住。趣味は写真、音楽、読書、DIY。

ADシリーズは、以下のサイトで購入できます。

Yahoo!ショッピング

BASE

 

旬の野菜を洗ってみれば

 

とちぎエネットです。

たぶん、市販されている野菜を洗剤で洗っている方はほとんどいないのではないかと思います。

私も残留農薬を意識するまでは水洗いだけでした。

 

しかし、なんと愚かだったのでしょうか。

若いときから公害問題に興味を持ち、無農薬栽培などをやってきた人間が、購入した野菜を全く無防備で食べていたのです。

農薬は残留しない、たとえ残っていても健康に影響がないと言います。

しかし、ADパウダーで洗ってみれば分りますが、私たちは口に入れるものにもっと真剣にならなければやられます。

 

以下、定期的に洗った結果を公開しますので、健康を気にされるのであれば是非とも実行してください。

 

(洗い方)

AD水溶液 2ℓ 水2リットルにADパウダーを2gを溶いたもの

 

小さじ一杯が約2g。これを水に溶くとpH12以上の水溶液になります。

 

浸した時間 およそ10分

そもそも、ADパウダーを水に溶くと若干油のようのものが浮いてきますが、何も出てこなければ次第に消えます。それよりも色の変化と量を観察してください。

 

ADパウダーを溶いた状態。

 

判断基準は、色が変わらず、浮いてくるものに変化なければ問題なしとします。

 

写真は順次追加されます。

  1. 試験結果一覧表

 

  1. トマト
  2. ぶどう
  3. レタス
  4. キャベツ
  5. ナス
  6. ホウレンソウ
  7. 小松菜
  8. 花菜
  9. カボチャ(メキシコ産)
  10. ニンジン
  11. 大根
  12. ホウレンソウ
  13. カブ
  14. キャベツ
  15. ホウレンソウ・小松菜
  16. キュウリ
  17. カブ
  18. イチゴ
  19. ブロッコリー
  20. かき菜
  21. 菜花(白菜)
  22. キュウリ
  23. ナス
  24. オクラ

 

結果

 

25 2019.6.19 オクラ(高知県産)

この日は、キュウリ、ナス、キャベツと続けて洗いましたが反応がありませんでした。しかし、オクラを入れたところ一瞬でこのような状態になりました。何が浮いているのかは不明ですが、これもやはり展着剤の可能性が高いのではないでしょうか。展着剤は無害といわれていますが化学合成物質です。

 

脂のようなものがかなり浮きました。

 

24 2019.6.19 キャベツ(大田原市産)

虫食いがあるのは、農薬の効果が無いか使っていないからで、あまり綺麗なものは敬遠したほうが良さそうです。

 

特に変化なし。

 

23 2019.6.19 ナス(大田原市産)

 

特に反応なし。

 

22 2019.6.19 きゅうり(大田原市産)

 

特に反応はありませんでした。

 

21 2019.4.16 菜花(大田原市産)

菜花(白菜)

 

かき菜と連続して浸しましたが反応はありませんでした。

 

20 2019.4.16 かき菜(大田原市産)

かき菜

 

全く反応なし

 

19 2019.4.10 ブロッコリー(愛知県産)

これは明らかに何かが落ちています。天然のワックスかも知れませんが・・・

 

18 2019.4.10 イチゴ(大田原市産)

イチゴ栽培では農薬をかける回数が多いのですが、実には直接かけることはあまりありません。しかし、安心して食べるためにはやはり洗ったほうが良いと考えます。

 

かなり黄色っぽいですが色落ちかもしれません。

 

17 2019.4.9 カブ(大田原市産)

かなり色が出てますので残留農薬と考えられます。ただ柔らかく品質の良いものでした。

 

 

16 2019.4.9 キュウリ(大田原市産)

キュウリは当然温室栽培ですから農薬はたっぷり使っているようです。これではきちんと洗わないといけません。

 

 

15 2019.2.06 ホウレンソウ・小松菜(大田原市産)

ホウレンソウでは全く変化がなかったのですが、小松菜ではかなり出ました。

ホウレンソウは○、小松菜を洗ったときにかなり出ました。

 

14 2019.2.06 キャベツ(栃木県産)

減農薬のキャベツ。いくらか色が黄色くなっていますが、色落ちかもしれません。

 

13 2019.1.14 カブ(大田原市産)

残念ながら少し黄色くなっています。

 

12 2019.1.12 ホウレンソウ(栃木県産)

色の変化なし。

 

11 2019.1.11 大根(大田原市産)

特に変化は見られませんでした。

 

10 2019.1.11 ニンジン(大田原市産) 無農薬栽培

特に変化はありませんでした。

 

9 2019.1.6 カボチャ(メキシコ産)

色の変色は見られません。ポストハーベストは使っているはずですが。

 

8 2019.1.6 花菜(大田原市産)

アブラナ科はあまり出ないのですが、これはちょっと多いかもしれません。

 

7 2018.12 小松菜(大田原市産)

あまり出ませんが、やや黄色くなったように感じます。

 

6 2018.12 ホウレンソウ(大田原市産)

これはかなり黄色いです。ここまでのは見たことないです。

 

5 ナス 栃木県産

少し出ますが、天然のワックスかも知れません。

 

4 キャベツ 大田原市産

見えにくいですがかなり出てます。

 

 

3 レタス 栃木県産

変化なし。

 

2 ぶどう 栃木県産

ほとんど変化なし。これは天然のワックスかな。

 

1 トマト 栃木県産

黄色いものが投入直後から出ました。トマトはほぼこうなります。

 

ADシリーズは下記のサイトで購入できます。

Yahoo!ショッピング

BASE

 

この記事を書いている人 - WRITER -
nonofho
元農業土木技術者。農地、水路、道路などの測量設計から現場監督まで42年間携わりました。自然環境に興味があり、長年那須連山を写真撮影していました。その中で地球は確実に温暖化へ向かっていることを実感し定年後は、環境製品の販売を第二の職業にしています。1952年生まれ、栃木県大田原市在住。趣味は写真、音楽、読書、DIY。

- Comments -

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

Copyright© とちぎ ライフLABO , 2019 All Rights Reserved.